Herbal Extract Workshop: เทคนิคสกัดสมุนไพร (Maceration)

Herbal Extract Workshop · บรรยาย + ลงมือปฏิบัติ

ห้องHerbal Ingredient Lab
ผู้เรียนสูงสุด10 คน
ระยะเวลา2 วัน · 12 ชม.

เหมาะสำหรับ: ผู้ทำเครื่องสำอาง, สบู่, หรืออาหารเสริมสมุนไพร

ปัญหาที่แก้: สกัดออกมาแล้วเจือจาง, สีไม่สวย, เปลืองตัวทำละลาย

สิ่งที่จะได้เรียนและลงมือทำ

  • Solvent Selection: กฎการเลือกตัวทำละลาย (น้ำ/แอลกอฮอล์/น้ำมัน) ให้ตรงกับสารสำคัญ
  • Pre-treatment: การเตรียมพืช (บด/อบ) เพื่อเปิดผนังเซลล์ให้สกัดได้เยอะขึ้น
  • Lab Practice: ปฏิบัติการหมักสกัด (Maceration) และการระเหยแห้ง (Evaporation) เพื่อทำสารสกัดเข้มข้น

สิ่งที่ได้กลับไป

  • สารสกัดเข้มข้น (Crude Extract) ฝีมือตัวเอง

สอนโดย

หลังจบหลักสูตร

→ หลังเรียนจบ ถ้าอยากทำงานนี้ต่อจริง ทีม TIBD รับทำต่อได้ ผู้เรียนกดขอให้ติดต่อกลับได้จากหน้าบัญชีหลังเข้าเรียน

Non-degree / Credit bank

ชั่วโมงจากหลักสูตรนี้สะสมเข้า: Non-degree: นวัตกรรมอาหารและสุขภาพ (ร่าง อยู่ระหว่างเจรจา) · 12 ชม. ดูวิธีสะสม →

บทความ

2026-09-20

เลือกวิธีสกัด (Extraction) ให้ถูกกับสารสำคัญ: ตัวทำละลาย ผลผลิต และต้นทุนต่อกิโลกรัมของสารสกัด

เลือกวิธีสกัดจากสามเรื่อง: สารเป้าหมายละลายในอะไร สินค้าปลายทางใช้ตัวทำละลายอะไรได้ และต้นทุนต่อกรัมสารสำคัญ พร้อมตารางเทียบวิธีสกัดและเกณฑ์ตัวทำละลายของ อย.

2026-09-16

ชีวิตที่สองของผลิตผลเกษตร: เปลี่ยนเปลือก กาก และของตกเกรดเป็นสารมูลค่าสูง (Upcycling)

เปลือก กาก รำ และผลไม้ตกเกรดมีสารที่ตลาดต้องการ อ่านวิธีคัดของเหลือ คิดความคุ้มค่าจากตัวเลขจริง ตรวจสารตกค้างและเกณฑ์อาหารใหม่ และเตรียมหลักฐานที่ผู้ซื้อขอ

2026-09-21

สารสกัดมาตรฐาน (Standardized Extract) และการควบคุม Marker: ทำไมตลาดซื้อขายกันด้วยตัวเลขนี้

สารสกัดมาตรฐานคือสารสกัดที่คุม Marker ให้อยู่ในช่วงที่ระบุทุกล็อต อธิบายการเลือก Marker วิธีวัด การอ่าน COA และตัวอย่างสเปกจากตำรามาตรฐานยาสมุนไพรไทย

หลักสูตรใกล้เคียง